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开阳白菜家庭做法_开阳白菜制作步骤

2023-02-10 02:54:28 来源:互联网


(资料图)

1、白菜洗净,切片;香菇泡软,然后切丝;虾仁洗净,用清水浸泡5分钟左右。烧热炒锅,倒入2汤匙油,加入蒜末炒香,然后加入方法1的香菇丝和虾米,炒香。

2、还有一种方法是将白菜放入锅中炒至变软,然后加入调料翻炒。将白粉水倒入锅中勾芡,最后倒入香油。

3、至于大白菜的营养价值,它比苹果、梨含有更多的蛋白质和维生素,还含有突出的微量元素,其中锌的含量比一般的蔬菜、肉、蛋等食物都多。毫不夸张地说,大白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜,是人体所需微量元素的宝库。

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