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全球快看:省级“天府名厨”“天府名店”名单出炉!眉山这些名厨、名店上榜

2023-03-24 22:08:04 来源:微眉山

3月24日,餐饮业高质量发展论坛在成都举行,四川省商务厅在论坛上发布“天府名厨”和“天府名店”榜单。

近年来,四川通过强化品牌培育,擦亮川派餐饮招牌,实施川派餐饮“天府三名”培育工程,此前已评选出116道省级“天府名菜”,此次又评选认定100位省级“天府名厨”和106家省级“天府名店”


(资料图)

来看看咱眉山

有哪些名厨、名店上榜~

省级“天府名厨”名单

(眉山部分)

吴长清    眉山市东坡区文化遗产保护中心

熊传勇    岷江东湖饭店

张小东    眉山职业技术学院

彭政权    四川眉州东坡餐饮管理有限公司

贺国立    四川眉州东坡餐饮管理有限公司九巷十坊店

王静    四川王家渡火锅餐饮管理有限公司

省级“天府名店”名单

(眉山部分)

四川眉州东坡餐饮管理有限公司

开元禧悦酒店

仁寿县双天酒家有限公司

眉山岷江东湖饭店有限公司

德元楼

丹棱县仕清园饭店

▲眉山特色美食:东坡肘子、东坡肉、东坡泡菜。

眉山

大文豪苏东坡的故乡

东坡肘子、东坡肉、东坡泡菜、东坡鱼

海量东坡美食等你来打卡~

来源:川观新闻

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